Kulki w kokosie to deser bez pieczenia, nie wymaga on specjalnych umiejętności a jest doskonałym słodkim dodatkiem do popołudniowej kawki.
Składniki:
300 g wafli (przekładanych czekoladową masą)
1 dojrzały banan
100 g zmielonych orzechów włoskich
wiórki kokosowe
Wafle musimy rozdrobnić blenderem, banan rozgnieść widelcem tak aby otrzymać pulpę. Do rozdrobnionej masy waflowej dodać pulpę z banana i zmielone orzechy. Całość zagniatać do momentu uzyskania jednolitej masy. Formować kuleczki, obtaczać je w kokosowych wiórkach. Dobrze jest gotowe kuleczki włożyć do lodówki żeby stężały.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz