niedziela, 6 listopada 2022

Chleb ( na jogurcie)

 Jeszcze jeden przepis na chleb, tym razem na jogurcie z dodatkiem miodu i dużej ilości ziarenek.

Składniki:

2,5 szklanki  mąki pszennej

1/3 szklanki ziaren słonecznika

1/3 szklanki pestek z dyni

1/3 szklanki siemienia lnianego

1,5 szklanki  jogurtu naturalnego (400 g)

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

łyżka miodu (cukru)

 

Mąkę należy wsypać do miski, wymieszać z solą i sodą, dodać ziarenka,  do przygotowanej mieszaniny wlać jogurt i dodać łyżkę miodu. Zagnieść ciasto. Ciasto przełożyć do foremki i piec w temperaturze 200 stopni  od zimnego piekarnika do suchego patyczka ( ~ 45-50 minut ).


 

Tak chlebek wygląda po upieczeniu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz