piątek, 25 stycznia 2019

Przekąska śledziowa

Nie samymi ciasteczkami człowiek żyje, proponuję przygotować sałatkę śledziową z wykorzystaniem filetów śledziowych w sosie śmietanowym. Stosując gotowe śledzie w sosie śmietanowym ułatwimy sobie znacznie pracę jednocześnie wzbogacimy ich smak.

Potrzebujemy:

2 małe kwaśne jabłka
2 cebulki dymki
1 mała cebula
sól, pieprz
1/2 łyżeczki musztardy
1 opakowanie filetów śledziowych  w śmietanie
pęczek koperku

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i drobno pokroić w kostkę. Dymkę posiekać, cebulę obrać i drobno pokroić. Przygotowane składniki dodać do śledzi, doprawić solą, pieprzem i musztardą. Przed podaniem posypać koperkiem.
Tak przygotowaną sałatkę podawać z pieczywem lub ze smażonymi ziemniakami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz