Proponowany "murzynek" jest wilgotny i nie jest zbyt słodki, a to dzięki powidłom śliwkowym dlatego postanowiłam umieścić ten przepis na blogu.
Składniki:
2 jajka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
Podane składniki ubić przy pomocy miksera na puszystą masę.
2 szklanki mąki
4 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody
Suche składniki wymieszać i małymi porcjami dodawać do jajecznej masy, następnie dodać:
1 szklankę mleka
1 szklankę oleju
150 g powideł śliwkowych.
Dobrze wymieszane ciasto przełożyć na blaszkę ( foremkę) i piec w temp. 180 stopni przez około 60 minut ( do suchego patyczka ).
Po wystudzeniu ciasto polać polewą czekoladową i udekorować skórką pomarańczową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz