Szukałam przepisu na szybkie i łatwe ciasteczka, takie do popołudniowej herbatki. Znalazłam przepis który nie wymaga dużego wysiłku i wielu składników, wystarczy to co mamy w domu czyli:
200 g masła
3/4 szklanki cukru pudru
szklanka mąki
Prawda, że te składniki zawsze mamy w domu. Oczywiście możemy ciasteczka wzbogacić dodając np. wiórki kokosowe lub kawałki gorzkiej czekolady albo dodać trochę masła orzechowego ale bez dodatków też są smaczne.
Przygotowanie ciastek jest proste, należy przy pomocy miksera ubić na puszystą masę masło z cukrem pudrem, następnie dodać mąkę i wymieszać wszystko delikatnie drewnianą łyżką ( jeżeli chcemy ciastka wzbogacić, razem z mąką dodajemy czekoladę lub wiórki, masło orzechowe dodajemy wcześniej tj. w czasie miksowania masła z cukrem).
Ciasto wykładamy na stolnicę, formujemy wałek, owijamy w folię spożywcza i umieszczamy w lodówce aby ciasto stężało. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wystudzone ciasto kroimy na plasterki o grubości 1 cm które układamy na blaszce i pieczemy przez około 8 minut.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz