Prosty przepis na ciasto z owocami, mam tu na myśli jabłka ale oczywiście można użyć dowolnych owoców, nawet mrożonych.
To jest taki przepis bez użycia wagi, składniki odmierzamy szklanką lub łyżeczką ( pojemność szklanki 220 ml)
Składniki:
5 jajek
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka oleju
1 kg owoców ( jabłek)
do posypania brązowy cukier w przypadku jabłek cynamon
Jajka mieszamy z cukrem do rozpuszczenia się cukru, mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia dodajemy do jajek, wlewamy olej i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w cząstki, ciasto wylewamy do foremki o wymiarach 30x20 cm, cząstki jabłek układamy na cieście lekko dociskając. Posypujemy cynamonem.
Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 35-40 min.
POLECAM
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz